Redacción, 16-02-2021.-El 20% de personas con edad superior a los 18 años, presenta un nivel colesterol que superior a 250 mg/dl, un valor que supera los límites, según la Sociedad Española de Cardiología (SEC).
Uno de los motivos de la hipercolesterolemia es que buena parte de la población mantiene una dieta desequilibrada. De hecho, «son muchas las personas que incluyen en su alimentación numerosas grasas de origen animal, grasas saturadas y alcohol», advierten desde la Fundación Española del Corazón (FEC).
Tal y como recoge 20 Minutos, otros factores como las enfermedades hepáticas, endocrinas o renales, la ingesta de determinados medicamentos o la predisposición genética también incrementan el riesgo de sufrir hipercolesterolemia.
Resulta imprescindible adoptar hábitos de vida saludables para tratar de reducir la cantidad de colesterol en sangre y para prevenir posibles complicaciones en la salud.
¿Qué alimentos pueden contribuir más a la reducción del colesterol?
Los expertos de Mayo Clinic recomiendan el consumo de estos alimentos:
- Avena, salvado de avena y alimentos ricos en fibra. Se aconseja el consumo de una porción de cereales con avena o salvado de avena durante el desayuno con alguna fruta como el plátano.
- Pescado y ácidos grasos omega-3. Algunos de los más recomendados son el salmón o las sardinas.
- Almendras, nueces y otros frutos secos.
- Aceite de oliva.
- Aguacates.
- Alimentos con esteroles o estanoles vegetales añadidos como las margarinas, el zumo de naranja.
