Redacción, 21-12-2019.- La oxidación ataca día a día disminuyendo el colágeno y la elastina, componentes de la piel, los huesos, cartílagos, ligamentos y tendones. La falta de estas proteínas provoca la desnutrición molecular perdiendo elasticidad y firmeza, potenciando las líneas de expresión y arrugas. Además, provocan alteraciones en el sistema inmunológico.
Tal y como recoge Estetic, para combatirlo, las aceitunas del Grupo Cazorla son el snack antiedad por excelencia ya que contienen de forma natural: vitamina A, que incrementa la regeneración celular, reduce líneas de expresión, arrugas e imperfecciones, mejora el tono y la textura de la piel; vitaminas del grupo B, que sintetizan colágeno y aportar humedad a la piel; y vitamina E, que hidrata, la protege de los radicales libres, ayuda a la producción del colágeno y estimula la elasticidad.
También contienen grasas y proteínas alcalinas, que nos ayudan a quemar grasa ya que disuelven mucosa y restos de alimentos; escualeno, una sustancia potenciadora de la belleza que deja la piel tersa y estimula el sistema inmunológico; minerales; y hierro y fibra, que combaten la anemia y el estreñimiento.
Asimismo, contienen polifenoles, antioxidantes muy potentes que combaten los radicales libres. Por ejemplo, la oleuropeína actúa sobre la piel, destruyendo los radicales libres causados por los rayos UV y la contaminación ambiental ayudando a frenar los signos del envejecimiento como arrugas, flacidez y manchas.
El hidroxitirosol contribuye a un envejecimiento saludable a gracias a su efecto cardioprotector protegiendo los vasos sanguíneos y arterias.
El oleocantal es útil en dolores articulares y musculares, ya que ejerce un papel antiinflamatorio y analgésico.
El ácido oleanólico ayudar a prevenir daños en el hígado, activa la circulación sanguínea regulando las grasas de la sangre y reduce la inflamación.
Finalmente, la quercetina ayuda a frenar el envejecimiento celular, disminuye la presión arterial y mejora la salud del corazón. Además, favorece la nutrición del cabello desde el interior, fortaleciéndolo y aportando densidad y luchando contra la caspa.