Redacción, 14-01-2019.-La Kombucha es una bebida que se caracteriza por ser 100% natural, fermentada, con burbujas finas y producida con ingredientes ecológicos de primera calidad. Además, es una gran fuente de antioxidantes, mejora la digestión y la flora intestinal, equilibra la microbiótica y el metabolismo y es revitalizante.
Las fundadoras de la empresa Komvida, Nuria y Bea, expresan que en la elaboración de la Kombucha fermentan el té endulzado mediante una colonia simbiótica de bacterias y levaduras. El azúcar que se utiliza en su elaboración es consumido en el proceso de fermentación.
Existen diferentes tipos:
-Manzana, canela y vainilla: La salud de la manzana, el misterio de la canela y los aromas de la vainilla unidos para conseguir la Kombucha más sabrosa y sorprendente.
-Zanahoria y cúrcuma: Contiene múltiples beneficios para el corazón gracias a la cúrcuma.
-Berry vida: Contiene propiedades antioxidantes de los frutos rojos (fresas, arándanos y flor de hibisco ecológico). Sus enzimas y vitaminas ayudarán a eliminar las toxinas innecesarias.
-Ginger Vida: Es la Kombucha más digestiva y es ideal para combatir los resfriados.
-Green Vida: Está hecha con una sola fermentación a base de té verde ecológico.