Redacción, 09-10-2020.- La intolerancia a la lactosa es uno de los problemas que, cada vez, sufren más personas, según recoge 20 Minutos.
Puede aparecer a cualquier edad y el cambio de dieta es indispensable para evitar los molestos síntomas que causa esta intolerancia alimentaria. Pero ¿con qué problemas se encuentran estas personas y qué aspectos sobre la intolerancia la lactosa todavía no conocemos?
Para eso, Nutira ha elaborado un estudio junto con la Asociación de Intolerantes a la Lactosa España (ADILAC). En él han conseguido responder a algunas de las preguntas que podemos hacernos con respecto a la intolerancia a la lactosa.
La intolerancia a la lactosa aparece por una deficiencia de la lactasa.
Aunque es difícil determinar sus causas, estas pueden encontrarse en los bajos niveles de lactasa que tienen las personas adultas. Por eso, es frecuente que aparezca con la edad, ya que el cuerpo no es capaz de digerir bien la lactosa.
¿Cuáles son los síntomas?
Los síntomas de la intolerancia a la lactosa son bastante llamativos. Entre los más frecuentes están el dolor y la hinchazón abdominal. También, la presencia de gases, náuseas, vómitos y diarrea. Estos síntomas aparecen después de haber ingerido un alimento que sea rico en lactosa (leche de vaca, yogures…).
A veces puede ser complicado determinar qué es lo que está provocando estos síntomas. Por eso, es necesario apuntar en una libreta todas las comidas y la sintomatología que aparece después de haberlas consumido