Redacción, 04-03-2019.- Si quieres mantener una dieta saludable, puedes consumir estas verduras que son ideales para adelgazar.
OK Diario recoge un listado con algunas de ellas:
-Calabaza: El puré de calabaza es bajo en carbohidratos y una buena fuente de fibra.
-Pimientos: Están llenos de vitamina C y potasio y hay solo 5,9 gramos netos por media taza.
-Espinacas: Es una buena fuente de vitamina A, C, calcio y hierro. Una taza tiene apenas 2,5 gramos de carbohidratos netos.
-Espárragos: Otra verdura muy versátil. Te recomendamos que como la dieta keto a veces va asociada a cierta deshidratación, te alimentes de apio y también eches mano a este alimento.
-Rúcula: Es baja en carbohidratos y alta en nutrientes.
-Brócoli y coliflor: Con solo dos gramos de carbohidratos netos por media taza, el brócoli es un súper alimento importante que debería ser básico en la dieta keto. Además, es alto en fibra y proteínas y se puede tomar solo con aceite y sal o añadirse a sopas o guisos.
-Repollo: Es delicioso en fajitas, sopas o incluso como aderezo en algunas ensaladas. Además solo tiene dos gramos de carbohidratos netos por taza.