Redacción, 23-10-2019.- Si quieres bajar de peso de manera saludable, puedes tomar alimentos que son ricos en minerales, vitaminas y fibra. El Confidencial ha elaborado una lista de alimentos que te ayudarán a mantenerte sano.
- Aguacates: Quizá pensabas que pecaba de grasa, pero lo cierto es que esta fruta (sí, lo es) es la mejor manera de obtener esa grasa saludable, un componente clave por tanto para incorporar a las comidas, porque agrega sabor y textura a los platos.
- Pimientos: Todos ellos están cargados de vitaminas, minerales y fibra, y además tienen muy pocas calorías. Lo mejor de este alimento además es que es muy versátil y puedes tomarlo de muchas maneras diferentes: salteados, rellenos, asados o incluso crudos.
- Alcachofas y espárragos: Ambas verduras contienen fibra y prebióticos, que alimentan las bacterias buenas en el intestino para ayudar a que el sistema digestivo funcione de manera eficiente, así que puedes tomarlas como guarnición o incluso de aperitivo.
- Té verde: Es una gran fuente de antioxidantes y muchos estudios lo han relacionado con la pérdida de peso, debido en parte a la cafeína que ayuda a aumentar la actividad de las hormonas que queman la grasa y acelera el metabolismo.
- Peras: Son ricas en antioxidantes y, cómo no, fibra. La fruta siempre es una buena opción dado que, aunque contiene azúcares, son naturales, y te sentirás suficientemente saciado con ella.
- Zanahorias: Son bajas en calorías y altas en la fibra antes mencionada, así que ya sabes, a picar antes de comer todas las que quieras, que según la leyenda también potencian el moreno y mejoran la vista.
- Cítricos: Naranjas, mandarinas, pomelos… Están repletos de antioxidantes. Si bien no necesariamente te ayudan a perder peso sí que protegen tus células y reducen la inflamación.
- Plátanos: Los plátanos son una gran fuente de fibra, vitaminas y minerales, incluidos el potasio y la vitamina C. También tienen un índice glucémico bajo que puede ayudar a prevenir los picos en los niveles de azúcar en la sangre, así que si dudabas si debías incorporarlos o no a tu dieta, esto habrá despejado tus dudas.