Redacción, 30-05-2020.- Los expertos saben que los días de confinamiento en casa han pasado factura; calculan que la población en España ha ganado entre 2 y 5 kg por persona. “No es una cifra sorprendente teniendo en cuenta la reducción drástica de la actividad física diaria durante ese periodo y, además, la activación del hambre emocional en un momento tan complicado de mayor estrés y preocupación por la situación global” explica la especialista en Nutrición y Dietética del Hospital Quirónsalud Campo de Gibraltar, Marta Pilar Villar Castilla.
Tal y como recoge Quirónsalud, el inicio de la desescalada se ha dejado notar en las consultas de los especialistas en nutrición donde se percibe un incremento de citas asociadas al incremento de peso producido en la alerta sanitaria.
La nutricionista recalca que hay que reconducir nuestros hábitos alimentarios a prácticas saludables y aparcar la ingesta de comida procesada o bebidas calóricas.
“Para alcanzar el objetivo de pérdida de peso es fundamental eliminar de nuestra rutina diaria el consumo de alcohol, de fritos, azúcares simples y productos ultra procesados – explica Villar – y complementar esa dieta con una actividad física adecuada a nuestras condiciones“.
Asimismo, la experta recalca los alimentos aconsejados y la periodicidad de consumo semanal: “cinco raciones al día de frutas, verduras y hortalizas, comer tres veces a la semana legumbres, escoger proteína de calidad (huevo, pescados carnes magras no procesadas…), escoger harinas integrales, tomar frutos secos naturales, el consumo de productos lácteos sin azúcares añadidos y para beber, siempre agua”.
