Redacción, 16-09-2014.- El consumo de comida rápida antes del embarazo constituye un factor de riesgo para la diabetes gestacional, según un estudio llevado a cabo por investigadores del departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra.
El trabajo, publicado recientemente por la revista especializada ‘Plos One’, ha sido llevado a cabo gracias al seguimiento desde 1999 de más de 3.000 mujeres embarazadas del Proyecto SUN (Seguimiento Universidad de Navarra), en el que se han confirmado 159 casos incidentes de diabetes gestacional (DG).
Se entiende por diabetes gestacional «cualquier grado de intolerancia a la glucosa que comienza o se diagnostica por primera vez durante el embarazo».
Esta enfermedad, una de las más comunes durante la gestación, conlleva efectos negativos para la salud de las madres y sus hijos. «Cada año en Europa se diagnostican entre 104.000 y 312.000 casos. Unas cifras que continúan creciendo debido al aumento de los casos de obesidad en mujeres en edad fértil», señala Maira Bes-Rastrollo, la autora senior del trabajo.