Redacción, 13-03-2020.- La Unidad asistencial de Pediatría del Materno Infantil, a través de su sección de Nefrología, ha puesto en marcha un programa pionero en Andalucía que aborda, de forma multidisciplinar, la alimentación de los menores con enfermedad renal crónica.
El proyecto se puso en marcha hace un año para dar respuesta a la necesidad de dar un soporte nutricional a los pacientes con enfermedad renal crónica (ERCA) en tratamiento con hemodiálisis y diálisis peritoneal.
Tal y como recoge Junta de Andalucía Salud y Familias, profesionales de esta unidad, en colaboración con la delegación de Educación en Málaga y la asociación para la lucha contra las enfermedades renales de Málaga Alcer, llevan un control exhaustivo de la nutrición de estos menores tanto en domicilio como en sus centros educativos.
Llevan un control exhaustivo de la nutrición de los menores tanto en domicilio como en sus centros educativos.
Con el objetivo de garantizar una adecuada dieta en el ámbito escolar y doméstico, la enfermería de la sección de nefrología propuso poner en marcha este proyecto. En este sentido, la coordinadora del proyecto, Inmaculada Moreno, señala que para estos pacientes «es fundamental una adecuada alimentación para su crecimiento y desarrollo, ya que controla las alteraciones metabólicas secundarias a la enfermedad renal y disminuye la morbimortalidad asociada a dicha patología».
Controla las alteraciones metabólicas secundarias a la enfermedad renal y disminuye la morbimortalidad
Los menús están compuestos por dos platos principales y un postre y, en todos los casos, se evitan alimentos con alto contenido en fósforo y potasio. Estas dietas deben ser hiposódicas y en el caso de menores que no orinan, tienen una restricción de la ingesta de líquidos.
Desde el pasado curso y hasta el presente, se han visto beneficiados un total de 7 menores en tratamiento, que además presentan un mejor control de las alteraciones metabólicas, así como del estado de salud en general y del crecimiento. «Además han mejorado su estado de ánimo gracias a una mayor integración escolar, porque tienen la posibilidad de asistir a clases extraescolares tras el comedor, lo que mejora su autoestima«, señala Moreno.