Redacción, 26-04-2016.- La consejera de Salud de la Rioja, María Martín, ha participado uno de los talleres del programa «Aprendiendo a comer con los Cooking Team» que se ha tenido lugar en uno de los colegios de la provincia.
«Se trata de una actividad que tiene el objetivo de promover una alimentación sana y que anima a los alumnos de 3º de Primaria a probar alimentos beneficiosos para su salud, mostrándoles la gran variedad de productos con los que contamos en nuestra región» ha destacado Martín.
Este proyecto nace con la vocación de promover en los niños una alimentación sana. Además se han marcado los objetivos de darles a conocer cuáles son los alimentos de calidad propios de la zona en el contexto de la dieta equilibrada y aprender a identificar sus nutrientes, así como las diferentes posibilidades de elaboración e incluso degustar distintos alimentos, perdiendo el miedo a probar nuevos sabores y favoreciendo su incorporación en la dieta. Por último, conocen la importancia y los beneficios que tiene para la salud y el desarrollo personal comer alimentos variados.