Redacción, 09-12-2019.- La Fundación Española de la Nutrición (FEN) y por la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) han impulsado EsNuPI (el Estudio Nutricional en Población Infantil Española), realizado durante 2018 y 2019, que tiene como objetivo describir los patrones de alimentación, hábitos de actividad física y sedentarismo, así como determinantes socioeconómicos, en la población infantil española de 1 a 9 años.
El Estudio permitirá conocer la ingesta dietética, los hábitos alimentarios y de actividad física y sedentarismo en la población infantil española. Con esta información se podrá evaluar la calidad de la dieta, así como identificar los comportamientos dietéticos, y de actividad física que estén asociados a un patrón de estilo de vida más saludable. Por lo tanto, los resultados del estudio permitirán establecer recomendaciones actualizadas en relación con el crecimiento y desarrollo de los niños, así como con la prevención de enfermedades crónicas en la vida adulta.
Tal y como apunta el presidente de la Fundación Iberoamericana de Nutrición, Ángel Gil, “es el estudio más reciente, con el diseño y metodología más completos de los llevados a cabo en población infantil española. EsNuPi nos permitirá comprender mejor la realidad nutricional de los niños españoles, identificando los diferentes patrones de alimentación y estilo de vida, con la posibilidad de revisar y actualizar las recomendaciones actuales en relación con el crecimiento y desarrollo de los niños, así como con la prevención de enfermedades crónicas en la vida adulta.”.
Para Gregorio Varela Moreiras, presidente de la Fundación Española de Nutrición y catedrático de la Universidad CEU San Pablo, “el mayor beneficio del Estudio EsNuPi es el conocimiento que se obtendrá de la ingesta dietética y actividad física en la población infantil española. Esta información permitirá evaluar la calidad de la dieta, así como identificar comportamientos dietéticos y de actividad física que estén asociados a un patrón de estilo de vida más saludable.”
Los resultados y su interpretación se irán haciendo públicos a través de diferentes publicaciones científicas en revistas especializadas en los próximos meses.