Redacción, 12-03-18. La flora bacteriana influye de forma notable en nuestra salud y en el riesgo de enfermar. Así lo indica la doctora Irene Bretón, miembro de la Unidad de Obesidad del Hospital Universitario HM Montepríncipe y presidenta de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN). La doctora Bretón subraya la importancia “de cuidar nuestra alimentación y nuestro estilo de vida, que ayudará también a disponer de una flora bacteriana saludable y a mejorar nuestra salud.
El hecho de que unas personas ganen peso más fácilmente frente a otras que apenas sufren variaciones en su peso, “depende en gran medida de factores biológicos. Cuando intentamos perder peso, el organismo genera una respuesta hormonal para evitarlo y se modifican el metabolismo”, asegura Bretón, quien también destaca que “esta respuesta, sin embargo, no es igual en todas las personas”.
Estudios recientes ponen de manifiesto que la flora bacteriana difiere entre los individuos obesos y los delgados, y puede contribuir a que presenten una mayor resistencia a perder peso.
“Por ello, además de ingerir menos calorías, debemos alimentarnos bien. De esta manera se favorece una flora más saludable, que nos ayudará a mantener un peso adecuado”, explica la experta en nutrición.