El Dr. Víctor Valentí, especialista en Cirugía General y Digestiva de la Universidad de Navarra, intervino en el programa del Dr. Bartolomé Beltrán «Qué me pasa Doctor» para hablar de las técnicas quirúrgicas más novedosas para acabar con la obesidad extrema o mórbida.
El Dr. Valentí señaló que «en pacientes con un Índice de Masa Corporal (I.M.C) por encima de 35 ó de 40, con años de evolución y tratamiento médico y con malos resultados, hay que considerar la cirugía bariátrica, porque con diferencia es el mejor resultado». También ha recalcado durante su intervención que el paciente intervenido en Cirugía Bariátrica «es el paciente más agradecido». Indicó que es una cirugía que produce una gran satisfacción al paciente y que mejora su calidad de vida.