Redacción, 21-09-2026.- Un nuevo ensayo clínico realizado en Francia aporta evidencia de que los compuestos bioactivos presentes de forma natural en el zumo de naranja natural-especialmente la hesperidina, un flavonoide característico de los cítricos- son capaces de modular la actividad de genes implicados en la función cardiovascular y en el comportamiento de los vasos sanguíneos.
Tal y como recoge La Razón, el trabajo, publicado en la revista Food & Function, se ha llevado a cabo en hombres con exceso de grasa abdominal, un factor que incrementa el riesgo de enfermedad cardiovascular y diabetes tipo 2, y ofrece una posible explicación molecular a los beneficios observados en estudios previos sobre la salud vascular tras consumir zumo de naranja.
