Redacción, 03-04-2023.- Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en nuestro país. Sobre todo entre mujeres: cada ocho minutos muere una ciudadana española por esta causa, según cifras de la Sociedad Española de Cardiología. Muchos factores influyen en la salud del corazón, y uno importante es la nutrición.
De hecho, las personas que siguen dietas ricas en grasas y colesterol son más propensas a desarrollar afecciones que pueden acabar provocando una cardiopatía. Para ayudar a reducir el riesgo, debemos elegir dietas bajas en grasas, azúcar y sal, con carnes magras. Evitar los alimentos procesados o ricos en grasas trans también puede ayudar.
Tal y como recoge La Razón, un puñado de frutos secos a diario puede convertirse en un gran aliado para nuestra salud. Son numerosos los estudios científicos que avalan este hábito desde hace años, pero ahora hay una nueva evidencia que confirma un beneficio adicional a la ingesta de este tipo de alimentos. En concreto, de las nueces.
«Las investigaciones han demostrado que las nueces pueden tener efectos beneficiosos para el corazón, como reducir los niveles de colesterol y presión arterial», explica Mansi Chandra, investigadora del Juniata College de Huntingdon y coautora del estudio.