Redacción, 24- 09-2024.- La metabolómica, el estudio de los metabolitos presentes en las células y los tejidos, podría ser clave a la hora de diagnosticar algunos de los problemas de salud derivados de los Trastornos de Conducta Alimentaria en niños y adolescentes, si se confirman los resultados preliminares de un estudio liderado por el Hospital HM Nens y realizado en diversos centros pediátricos de Cataluña.
La investigación, centrada en pacientes con bajo peso y sospecha de anorexia, establece que más del 75% de los nutrientes indispensables para el correcto funcionamiento de las células presentan un nivel inferior de entre el 25 y 50%, lo que dificulta la obtención de energía y favorece la cronificación de la enfermedad a través de su impacto en la síntesis de neurotransmisores.
- Se ha analizado a pacientes de 10-17 años con bajo peso y sospecha de anorexia y más del 75% de los nutrientes indispensables para el correcto funcionamiento de las células se encuentran en un nivel inferior de entre un 25 y 50%, lo que dificulta la obtención de energía y facilita la cronificación de la enfermedad a través de su impacto en la síntesis de neurotransmisores
- Este déficit nutricional puede conllevar una ralentización general del metabolismo celular, perjudicando las funciones de varios órganos y tejidos y aumentando el riesgo de padecer eventos potencialmente mortales como las arritmias
- Los tests de metabolómica son indispensables para analizar el estado del metabolismo celular en este tipo de pacientes favoreciendo nuevas formas de diagnóstico y tratamiento de enfermedades
- La Revista Española de Endocrinología Pediátrica ha publicado recientemente este trabajo, el cual se presentó en la reunión anual de la Societat Catalana de Pediatria y la I Jornada de Nutrición para Residentes de Pediatría organizada por HM Nens
Tal y como recoge HM Hospitales, los metabolitos son las moléculas pequeñas que se producen cuando el organismo descompone los alimentos, medicamentos, sustancias químicas, etc., por lo que las pruebas de metabolómica se erigen como indispensables para analizar el estado del metabolismo celular en este tipo de pacientes favoreciendo nuevas formas de diagnóstico y tratamiento de enfermedades.
En este sentido, el Dr. José Manuel Siurana, cardiólogo de HM Nens e impulsor del estudio, explica que “la analítica convencional tiene un valor limitado en los trastornos alimentarios en pediatría. En los pacientes con obesidad, por ejemplo, sí permite detectar parámetros como la insulina, el HDL o los triglicéridos que aumentan el riesgo cardiovascular, pero en pacientes con bajo peso, es difícil hacer estimaciones en cuanto al efecto cardiovascular o el metabolismo celular. En cambio, las pruebas de metabolómica muestran mejor el estado de salud cardiovascular del grupo de riesgo y son fundamentales para analizar el estado de su metabolismo celular”.