Redacción, 31-03-2023.- Muchos alimentos contienen nutrientes básicos que ayudan a mantener el organismo en buen estado. Entre otras cosas, contribuyen a mejorar la respuesta del cuerpo ante diversas dolencias, actuando sobre el sistema inmunológico y haciéndolo más eficiente.
En muchas ocasiones, la alimentación que llevamos en nuestra rutina evita que podamos caer enfermos y otros ayudan a reducir los síntomas de varias enfermedades, según La Razón.
Estos alimentos hacen que nuestro sistema inmunitario sea más fuerte:
Ajo
Antiguamente, el ajo se utilizaba para combatir algunas infecciones porque era anti-bacteriano, anti-fúngico y anti-viral. El ajo hace que disminuya la presión sanguínea y retarda el endurecimiento de las arterias. Además, contiene varias propiedades inmunológicas gracias a considerable concentración de compuestos de sulfuro como la alicina y previene resfriados y combate los periodos de fiebre.
Arándanos
Los arándanos tienen un compuesto denominado antocianina con propiedades antioxidantes y protectoras. Un estudio determinó que las personas que comían arándanos en cantidad eran menos propensas a tener resfriados y enfermedades respiratorias.
Aves de corral
Tanto el pavo como el pollo contienen vitamina B-6 que es vital en la producción de glóbulos rojos en nuestro cuerpo. Además, es necesaria para el correcto funcionamiento de los azúcares, las grasas y las proteínas del cuerpo y contiene otros nutrientes que ayudan a la salud y la inmunidad de los intestinos.
Chocolate negro
El chocolate negro contiene teobromina que es una sustancia estimulante que protege a los glóbulos blancos de los radicales libres. Estos son moléculas que el cuerpo produce al descomponer los alimentos que ingerimos o cuando entra en contacto con contaminantes y que contribuyen a que desarrollemos enfermedades.
Cítricos
Todo tipo de cítricos como naranjas, pomelos, limones… son estimulantes gracias a la vitamina C la producción de glóbulos blancos, claves para combatir infecciones. Además, los cítricos son recomendados para prevenir todo tipo de resfriadas.