Redacción, 12-08-2021.- Llevar una dieta equilibrada es importante a todas las edades, pero tal como explican los expertos, el riesgo de desnutrición aumenta a partir de los 65 años debido a los cambios asociados al envejecimiento.
Por eso, tal y como recoge 65YMás, ha puesto el foco en aquellos hábitos no saludables, como el consumo excesivo de azúcar o refrescos de marcas como Coca-Cola, Pepsi o Schweppes y sus consecuencias, no solo en el desarrollo de enfermedades como la obesidad y la diabetes, sino como factor de riesgo también de la desnutrición.
Esta es especialmente importante entre las personas que viven solas o están institucionalizadas.
Por ello, los expertos llaman a evitar el consumo de calorías vacías, sin nutrientes, como las que contienen las bebidas azucaradas a las personas de más edad.
Según el Colegio de Farmacéuticos de Cataluña, hay situaciones entre los mayores de 70 años que favorecen a menudo la desnutrición:
- Dentadura insuficiente, como por la falta de dientes o el uso de dentadura postiza, con la que se pierde un 75% de efectividad a la hora de masticar. Por tanto, las personas que la utilizan tienden a eliminar los alimentos duros como las frutas y los vegetales frescos.
- Boca seca, que dificulta tragarse los alimentos.
- Alteración del gusto y del olfato.
- Trastornos de deglución o dificultad para tragar.
- Enfermedades que disminuyen el hambre o que alteran la absorción o la utilización de nutrientes.
- Medicación crónica, que puede tener efectos secundarios como irritación gástrica, estreñimiento y/o disminución del hambre.
- Vivir solo, lo cual dificulta cocinar y disfrutar de la comida.