Redacción, 06-07-2023.- La Comunidad de Madrid ha presentado recientemente la IV edición de ‘Cénate Las Ventas’, una cita gastronómica y de ocio promovida por el Gobierno regional e impulsada por la empresa Plaza 1, que promociona los productos de alimentación regionales coincidiendo con los festejos del Certamen de Novilladas Nocturnas que tendrán lugar todos los jueves desde el 6 de julio al 3 de agosto.
A este acto, celebrado en el coso venteño, ha asistido el consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, quien ha destacado la importancia de esta propuesta “que aúna el arte de la tauromaquia con lo mejor de nuestro sector agrario y ganadero”.
Novillo ha señalado que “se trata de llevar hasta este histórico enclave la comida típica madrileña para su degustación y venta, con el objetivo de fomentar su consumo e impulsar la dinamización de las economías rurales”.
A la última convocatoria de ‘Cénate Las Ventas’, celebrada el año pasado, asistieron cerca de 40.000 personas, con una media de 8.000 espectadores por novillada. ‘
