Redacción, 07-06-2021.-La buena salud intestinal es de vital importancia para el bienestar general tanto físico como mental, ya que está vinculada a diferentes órganos del cuerpo, como el corazón, la piel y el cerebro.
La Dra. Sylvia Cruchet, especialista en gastroenterología y nutrición, perteneciente al Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), explica en un artículo publicado en el “Diario estrategia” los diversos mitos que existen sobre el uso de probióticos y su apoyo para mantener una buena salud gastrointestinal, según los especialistas:
- Todos los probióticos tienen el mismo efecto: Esto es un mito. Existe una variedad de probióticos desarrollados a partir de diferentes bacterias. La Dra. Cruchet señala que «elegir el probiótico adecuado es muy importante. Los diferentes tipos de probióticos abordan necesidades específicas de salud y aportan beneficios en base a ello, por lo que debemos ser cuidadosos al seleccionar el correcto, basado en las necesidades individuales.»
- Los probióticos en cápsulas son más efectivos que los probióticos en gotas: Esto no es cierto. No importa si un suplemento se toma en cápsulas, tabletas, gotas o en polvo: el efecto sobre la salud gastrointestinal será igual de eficaz. «Los probióticos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mantener el equilibrio adecuado de la flora intestinal en función de las necesidades individuales. Las personas pueden tomarlas de la manera que prefieran: en cápsulas, en polvo o en gotas, ya que la forma del producto no afecta la eficacia», dice la Dra. Cruchet
- Comer alimentos saludables me proporcionará todos los probióticos que necesito: No necesariamente. Una dieta saludable es fundamental para la salud intestinal, por lo que es importante incluir alimentos naturales que contengan probióticos, como yogur, queso y algunos productos lácteos. Sin embargo, la Dra. Cruchet señala que «si un desequilibrio ya está establecido, los alimentos por sí solos no pueden arreglarlo, y los suplementos probióticos juegan un papel importante en ayudar a restaurar la salud intestinal además de una dieta saludable y amigable con el intestino.»
- El intestino influye en el bienestar general: Los estudios científicos muestran fuertes vínculos entre el intestino y el bienestar físico y emocional. «Sabemos que el eje intestino-cerebro puede ser positivamente afectado por probióticos 4, ya que estos apoyan nuestro metabolismo, la fisiología y nuestra inmunidad y generan un efecto positivo en nuestra salud», dice la Dra. Cruchet.
Los probióticos son aliados cuando se trata de cuidar la salud gastrointestinal. Incorporarlos en la dieta diaria – ya sea a través de alimentos o como suplementos – puede ayudar a mantener la salud intestinal y maximizar el bienestar general, en todas las etapas de la vida.
