Redacción, 16-09-2021.- El tomate es una fruta muy rica por su alto contenido en propiedades beneficiosas para la salud.
Además, tal y como recoge Apoteka, hay muchas variedades de tomates: carnosos, cerezas o cherrys, en forma de pera y redondos.
¿Cuáles son las propiedades del tomate?
- Propiedades antioxidantes. En cantidades adecuadas ayudan a impedir que se desarrollen o se retrasen algunas enfermedades.
- Alto contenido en fibra, potasio, magnesio y fósforo. Además, es bajo en calorías.
- Aporta vitaminas A, C, K y del grupo B. Gracias a su elevado contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales, el tomate “protege la vista, cuida la piel, el pelo y los dientes, mejora la circulación, evita el estreñimiento y es diurético”, afirma el COF de Almería.
- Ayuda a la disminución de lípidos y del colesterol LDL. Asimismo, “puede facilitar la reducción de la presión arterial en pacientes hipertensos, ya que el consumo de alimentos que contienen licopeno protege de enfermedades cardiovasculares“, añaden los farmacéuticos.
En esta misma línea, tomar tomate y otras frutas es una de las principales recomendaciones. “Alimentarse bien es uno de los mejores y más seguros caminos para proteger, cuidar y mejorar la salud“, aseguran los expertos.