Redacción, 04-02-2022.- Febrero es el segundo mes del año y, aunque seguimos en pleno invierno, poco a poco comenzamos a pensar en las temperaturas que se elevan conforme la primavera se acerca, lo que supone también que estemos vulnerables a situaciones en las que quedemos desabrigados o afectados por alergias.
Considerando esto, OK Diario muestra algunos nutrientes para mantener las defensas en febrero:
Jengibre
Es uno de los alimentos más versátiles a los que tenemos acceso ahora mismo, opción muy valorada en el ambiente médico desde hace décadas, y recientemente en el gastronómico.
Yogur
Otra manera de subir las defensas es cuidando de los procesos internos del aparato digestivo, claro. Consumir yogur regularmente hará que dispongas de las bacterias necesarias para impedir que se desarrollen enfermedades muy comunes por esta época, como gripes y resfriados.
Vegetales de hojas verdes
Acelga, espinaca o brócoli, cualquiera de estos vegetales de hojas verdes es una gran alternativa. Todos ellos son ricos en aminoácidos, en ácidos grasos omega y fibra, algunas de las sustancias fundamentales para fortalecer el sistema inmunológico desde todos los puntos de vista posibles.
Cítricos
Naranjas, limones y kiwis son fuente habitual de vitamina C, que es una clave para las defensas.
Ajo y cebolla
El ajo y la cebolla, que se pueden incluir en casi cualquier preparación culinaria por su versatilidad, contienen propiedades antibacterianas y antivirales que impedirán que aparezcan varias de las infecciones respiratorias más frecuentes, entre otros beneficios que aporta su consumo.
