Redacción, 24-05-2021.- El plátano es una de las frutas tropicales más consumidas en España. Posee numerosas propiedades que aportan diferentes beneficios al organismo, según recoge 20 Minutos.
En muchas ocasiones, se puede ver a los deportistas comiendo un plátano en mitad de un partido o al final de la práctica deportiva, algo que también se recomienda hacer a cualquier persona que realice ejercicio, ya que el plátano es una de las frutas con un índice glucémico mayor.
¿Qué beneficio tiene comer plátano maduro?
Dependiendo de la madurez del plátano, este tendrá un mayor o menos índice glucémico: cuanto más maduro, mayor es el índice glucémico. Esto significa que su azúcar pasa rápidamente a la sangre, por lo que se consigue energía de forma fácil durante el entrenamiento o para recuperarse tras el ejercicio.
Por otro lado, además de suponer un aporte energético rápido y saludable, también puede ayudar a evitar calambres musculares durante la práctica deportiva o al final de la misma.