Redacción, 17-06-2019.-El Hospital Universitario de Torrejón ha celebrado la I Jornada sobre la enfermedad celíaca, en colaboración con la Asociación de pacientes celiacos de Torrejón de Ardoz (ACTA), con el objetivo de visibilizar la enfermedad y aportar información útil a pacientes y familiares.
La enfermedad celíaca es una enfermedad que está infradiagnosticada, se estima que los casos diagnosticados sólo alcanzan el 10% de los posibles pacientes celiacos», explicó el Dr. Jesús de Castro, director médico del Hospital Universitario de Torrejón, quien se encargó de inaugurar el acto. En su discurso, De Castro señaló el compromiso del centro con las asociaciones de pacientes para trabajar juntos a través de este tipo iniciativas, precisamente, el hospital dispone del Consejo de Pacientes conformado por 39 entidades.
Por su parte la Dra. Ester Cid, pediatra del Hospital Universitario de Torrejón, «distintos factores de riesgo que predisponen a padecer la enfermedad en sujetos genéticamente predispuestos como es la ausencia de lactancia materna, la incorporación del gluten en la dieta demasiado temprana o tardía, el parto mediante cesárea o la exposición precoz a antibióticos durante el primer año de vida». Según esta especialista, estas circunstancias pueden provocar un cambio en la microbiota que favorezca el desarrollo de la celiaquía.