Redacción.- 07-02-2017.- El el próximo 18 de febrero tendrá lugar en la Universidad Carlos III de Madrid la cuarta edición del Diabetes Experiencie day, un evento que congregará a cerca de 1.500 asistentes, que vivirán una experiencia visual y entretenida, con el objetivo de consolidar mensajes positivos entorno a la diabetes.
Esta enfermedad afecta en España a cerca del 12% de la población española y las previsiones del colectivo médico es que las cifras vayan en aumento. A nivel mundial, hay 415 millones de personas con diabetes en todo el mundo y los expertos aseguran que en 2040 uno de cada 10 adultos padecerá la enfermedad, lo que supondrá 642 millones de personas.
El diabetes Experience day dedicará parte del programa a la innovación y tecnología, a la investigación, a la gastronomía y al ocio. “Buscamos informar, pero también entretener y educar en diabetes, ayudando a las personas con diabetes a entender mejor su situación y a aprender formas de controlar la diabetes y aumentar su calidad de vida”, ha señalado Angel Ramírez, creador del Diabetes Experience Day y director de Canal Diabetes, entidad organizadora del evento.
Algunas actividades que se desarrollarán a lo largo de la jornada son; un taller de ‘Showcooking’, de la mano del prestigioso chef Ramón Freixa, (dos estrellas Michelín) que cocinará en directo, junto con la Doctora Teresa Lajo, una ópera en directo centrada en la diabetes «La straordinaria vita di sugar blood», así como con una visión humorística y alternativa de la diabetes, con el biológo Ricardo Moure.
Destaca la celebración de una mesa redonda que, bajo el título ‘Desenmascarando al Dr. Google en diabetes’, contará con la participación de Óscar López de Briñas, creador del blog ‘Reflexiones de un jedi azucarado’; Gabriel Cuatrecasas, Médico de Familia del CAP Sarrià y miembro de la RedGDPS; Daria Roca, enfermera y educadora en el Hospital Clínic de Barcelona; y Virginia Bellido, Licenciada y Premio Extraordinario en Medicina y Cirugía por la Universidad de Santiago de Compostela.