Redacción, 17-12-2018. El doctor José Sabán, especialista en Medicina Interna y Jefe de la Unidad de Endotelio y Medicina Cardiometabólica del Servicio de Medicina Interna del Hospital Ramón y Cajal de Madrid, aborda en el programa ‘¿Qué me pasa doctor?’, de laSexta (se emite los domingos por la mañana) la medicina cardiometabólica.
La Medicina Cardiometabólica estudia los marcadores de inflamación, el estrés oxidativo y la disfunción endotelial y se apoya en datos objetivos obtenidos de la genética y del riesgo familiar. “Es una medicina que tiene un gran presente y su relación con el envejecimiento va a marcar una época”, expresa el doctor Sabán.
Integra especialistas como internistas, cardiólogos, vasculares, endocrinos, genetistas y biólogos. En la medicina cardiometabólica cobra especial importancia el endotelio, un tejido que recubre todos los vasos sanguíneos y el corazón y tiene un papel vital en la regulación, mantenimiento y control de las funciones cardiocirculatorias. “Los productos tóxicos derivados del tabaco van por el interior de las arterias dañando al endotelio”, asegura el experto.
Asimismo, el doctor Sabán destaca la importancia de factores externos como el ajo y el jamón, que tienen propiedades beneficiosas para nuestro organismo: “El ajo es eficaz para la prevención cardiovascular por su acción antioxidante, y el jamón ibérico, en población sana, consigue mejorar el endotelio”.
Finalmente, el experto asegura que debemos cuidar el endotelio ya que “todos los tejidos se benefician de éste porque la sangre tiene que llegar en buenas condiciones a la piel, hígado, pulmón y riñón”.