Redacción, 03-11-2014.- Para llevar a cabo una dieta equilibrada es necesario ingerir a diario 100 gramos de proteínas, 200 gramos de hidratos de carbono y 100 gramos de grasas, según ha informado la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC) con motivo de la celebración de la II Semana del Autocuidado.
Esta jornada, que lleva por lema ‘Motivos para cuidarte’, tiene como objetivo concienciar a los pacientes de que son los responsables «en última instancia» de buscar y utilizar los medios necesarios para prevenir enfermedades.
Por ello, entre otros asuntos, la organización ha elaborado una ficha con consejos para saber interpretar y mirar el etiquetado de los productos y conocer el momento en el que se debe consultar al médico.
Concretamente, semFYC aconsejan que, ante dos productos similares, se escoja el que tenga un mayor aporte nutritivo; se compren los cereales y las bebidas refrescantes que llevan menos azúcar; la bollería que contenga menos grasas; la leche más enriquecida en calcio; y la carne, platos preparados y sopas de sobre que tengan menos grasa, sal y más proteínas.