Redacción, 29-12-2018.-Tras los excesos navideños, debemos recuperar la alimentación sana. Según la campaña ‘#CambiaTuRutinaEnDiabetes’, impulsada por Lilly, hasta un 74% de los españoles hace suyo el propósito de seguir una dieta saludable en su día a día.
Los resultados en materia de alimentación de este estudio destacan que el 37% de los españoles reconoce que no incorpora verdura en su menú diario, el 76,6% manifiesta no tomar fruta en el desayuno y hasta un 79,3% dice no calcular las cantidades de los alimentos que consume. También llama la atención que un 14,4% de la población tiene por rutina no desayunar, cifra que aumenta hasta el 21,4% entre los jóvenes de 18 a 24 años.
A partir de estos resultados, desde Lilly quieren destacar algunas recomendaciones que, según el Dr. Juan Carlos Obaya, médico de familia del Centro de Salud Chopera, en Alcobendas (Madrid), ayudarían a la población, y en especial a los diabéticos, a tener una alimentación más ordenada y saludable en 2019. El tipo de alimentos y las cantidades ingeridas son algunos de los aspectos fundamentales hacia los que señalan los expertos:
- Seguir una dieta variada de alimentos ricos en diferentes nutrientes.
- Limitar la ingesta de grasa saturada, colesterol, azúcar, sal y alcohol.
- Empezar el día con un desayuno completo formado por lácteos desnatados, fruta y cereales, preferiblemente integrales.
- Comer de forma consciente sin distracciones innecesarias.
- Utilizar raciones de menor tamaño.
- Consumir suficientes cantidades de frutas y hortalizas: 5 raciones diaria de verdura y fruta.
- Seleccionar y consumir preferiblemente piezas magras de carnes y aves.
- Consumir pescado al menos dos veces por semana, y preferiblemente pescado azul.
- Elegir cereales integrales.
- Limitar la frecuencia de consumo de bebidas azucaradas, de platos precocinados y de comida rápida.