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Redacción, 02-12-2023.- En los últimos años, la carne vacuna ha estado en el punto de mira de la ciencia por los efectos negativos que produce en el cuerpo. Son generados más por el consumo... Leer más
Redacción, 20-11-2023.- La hipertensión se ha convertido en una amenaza silenciosa, acechando a millones de personas sin dar señales claras, por eso es importante explorar estrategias efecti... Leer más
Con motivo del Día Mundial de la alimentación que se celebró recientemente, Elena de la Fuente Hidalgo, especialista en Nutrición y Dietética del Hospital Quirónsalud San José ha querido des... Leer más
Redacción, 16-10-2023.- Mucha gente piensa que en una dieta es recomendable eliminar las cenas, sustituirlas por un solo alimento, como un yogur, o evitar las proteínas. No obstante, lo cier... Leer más
Redacción, 09-10-2023.-Las vacaciones suelen ser un periodo en el que se suele ganar peso. Algunos estudios indican que la media suele ser de dos kilos de más. Pero si a eso se le añade que... Leer más
Redacción, 02-10-2023.- En mujeres con obesidad y síndrome de ovario poliquístico (SOP), la dieta cetogénica muy baja en calorías (Very-Low-Calorie Ketogenic Diet, VLCKD) representa una estr... Leer más
Redacción, 07-08-2023.- Antes de iniciar una dieta, es fundamental acudir a un profesional para conocer el estado nutricional de la persona con el fin de evaluar si es necesario bajar de pes... Leer más
Redacción, 02-08-2023.- La alimentación de los más pequeños de la familia es una de las cuestiones que más preocupan a las mamás y a los papás, puesto que seguir una rutina saludable durante... Leer más
Redacción, 21-07-2023.- La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha actualizado este lunes sus recomendaciones sobre grasas totales, grasas saturadas y ácidos grasos trans e hidratos de car... Leer más
Redacción, 19-07-2023.- Hace ya un tiempo, sabemos que muchos de esos alimentos que hemos comido toda la vida no son tan saludables como creíamos. Sin ir más lejos, hay un ingrediente poco s... Leer más