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Redacción, 03-05-2023.- Muchos países del mundo tienen sus propios alimentos fermentados básicos, arraigados en la cultura y la dieta. No puede ser una coincidencia que esto haya sucedido un... Leer más
Redacción, 01-05-2023.- “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un pobre”, reza un dicho antiguo. Detrás de él hay bastante ciencia. El desayuno siempre se ha considerado la... Leer más
Redacción, 28-04-2023.- Con la llegada de la primavera, la alteración de las temperaturas, el aumento de la exposición a la luz solar y el cambio horario pueden causar efectos físicos y emoc... Leer más
Redacción, 12-04-2023.- La incapacidad de evacuar los intestinos o el mayor esfuerzo necesario para hacerlo puede «curarse» con ciertos alimentos. Siempre que sufras de problemáticas como do... Leer más
Redacción, 12-04-2023.- La nutricionista Ana Luzón, explica en una entrevista con OK Diario, qué son los productos «sin lactosa» y cómo la lactosa actúa en nuestro organismo. A continuación... Leer más
Redacción, 07-04-2023.- Según un estudio dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard, comer dos o más porciones de aguacate a la semana podría reducir el ri... Leer más
Redacción, 05-04-2023.- A la hora de elaborar una dieta saludable, las verduras no pueden faltar en el menú. Sin embargo, la gama es amplia, así que cabe preguntarse cuáles son las que deber... Leer más
Redacción, 02-04-2023.- La dieta flexiteriana lleva años acaparando titulares en las publicaciones nutricionales y de vida saludable, pero suena aún más por el gran número de celebridades qu... Leer más
Redacción, 30-03-2023.-El doctor Ignacio Rodríguez Uña, médico especialista en Oftalmología, de la Unidad de Glaucoma del Instituto Oftalmológico Fernández-Vega, aborda en una entrevista con... Leer más
Redacción, 26-03-2023.- La nutrición es un aspecto muy importante dentro de los hábitos saludables infantiles. Una alimentación sana desde la infancia puede ayudar a prevenir enfermedades en... Leer más